Zamek Gibralfaro w Maladze to barbakan otaczający fortecę i 8 wież. Torre Mayor ma 17 metrów wysokości i znajduje się w górnej części zabytkowego kompleksu, Torre Blanca położona na jego północno-wschodnim krańcu jest najbardziej widocznym punktem twierdzy z centrum miasta. Niegdyś wewnątrz zamku znajdował się meczet, przekształcony w kościół chrześcijański, który definitywnie utracił swoją użyteczność z powodu nieprzerwanego użytkowania obiektu w celach wojskowych do 1925 roku.
Teren zamku Gibralfaro podzielony jest na dwie części. Górna część, nazywana głównym patio z Centro de Interpretacion, czyli niewielkim muzeum, w którym znajdziemy między innymi makietę Malagi, wystawę broni i mundurów od XVI do XX wieku oraz wspomnianą już wieżę Torre Mayor, studnię fenicką i łaźnie. Dolna część, to dziedziniec skupiający stare koszary i stajnie. Spacer po Castillo de Gibralfaro odbywa się wzdłuż wewnętrznych murów, z których widać zewnętrzne schodzące zygzakiem w dół do Alcazaby.